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如果品种本身的生产性能不高，饲养管理和环境条件再好，也不会有高的生产水平。因此，引种之前，一定要进行品种生产性能的调查。鸡种的类型不宜多有的一个鸡场既有白壳蛋鸡又有褐壳蛋鸡，既有种鸡又有商品鸡，甚至同是褐壳蛋鸡却有2个或更多的鸡种。方法是去附近鸡场了解哪些品种生产性能高，适应性强，这些可作为购鸡苗的依据，严防盲目购苗。另外还应了解，有些国外的引进品种，由于适应性差，在我国难以达到较高的生产性能，购苗时应注意。虽然纯种是高产品种，由于饲养时间长，不进行选择也会出现退化现象，生产性能降低，所以，购苗时一定要慎重，到守信誉的大鸡场购苗。

1、换羽对产蛋的影响：鸡经过长时间产蛋后，要脱去旧羽长出新羽，换羽期间母鸡间隙停产天数增加或停产。种蛋管理为达到较F佳的孵化率，种蛋必须保存在干净、卫生以及正确的温度与湿度条件下。对一个鸡群而言，由于换羽时间不一致，造成鸡群产蛋率低下，为此可采用人工强制换羽措施，使鸡群在短时间内同步换羽，恢复体力，然后重新开产，这样既提高了产蛋率，也改善了蛋的质量。

2、产蛋周期：连产蛋天数和间隙停产天数的总和称为一个产蛋周期。据观察，母鸡形成一枚蛋约需24～27h，蛋产出后经0.5h才排卵。